Mistrz Kuchni 2018
Szczegóły- Szczegóły
- Opublikowano: piątek, 13 kwiecień 2018 06:40
- Lucjan Lukaszczyk
- Odsłony: 1162
Już od pięciu lat uczniowie klas szóstych w Szkole Podstawowej w Pielgrzymowicach uczestniczą w eliminacjach do konkursu kulinarnego o tytuł Mistrza Kuchni. Wydarzenie to, przygotowane i przeprowadzone przez dyrektora szkoły pana Andrzeja Pilisa, jest kontynuacją treści edukacyjnych przekazywanych uczniom na zajęciach z techniki. W tym roku zajęcia z techniki dotyczące zasad prawidłowego żywienia oraz eliminacje w klasie szóstej przeprowadziła pani Barbara Bazgier-Woźny.
Uczestniczkami finałowej rozgrywki były uczennice, które zostały wyłonione spośród wszystkich uczniów klasy szóstej, przygotowujących sałatki oraz kanapki podczas tych właśnie zajęć. Autorkami najsmaczniejszych potraw okazały się same dziewczęta: Marta Grabska, Karolina Herman, Natalia Rogus, Joanna Paraluk, Julia Trzaskalik oraz Karolina Zamojska, i to właśnie one wzięły udział w wielkim finale w dniu 12 kwietnia 2018 r., nad którym patronat objęła restauracja Smak Regionu. Obecny na finale właściciel Restauracji Pan Tadeusz Kudła otwierając zmagania konkursowe życzył wszystkim zwycięstwa i zapraszał do restauracji nie tylko w celach konsumpcyjnych ale także do odwiedzenia kuchni.
Nie mogło więc zabraknąć przedstawicieli Restauracji Smak Regionu w składzie jury. Funkcje jurorów pełniły więc: Teresa Goszyc – intendentka szkolnej stołówki, Przewodnicząca Jury, pracownice Restauracji Smak Regionu– Paulina Drobek i Mirela Drobek oraz Grażyna Herok – szefowa kuchni SP Pielgrzymowice.
Przed uczestniczkami stanęły niełatwe zadania. Już w domu każda z nich przygotowała krótką prezentację na temat swoich zainteresowań, umiejętności, sukcesów. Zadaniem domowym było również przygotowanie z pomocą rodziców popisowej potrawy, a mamy, tatusiowie i siostry, które pomagały swoim córkom w ich przygotowaniu, obecni byli również podczas turnieju i nie tylko dopingowali i trzymali kciuki, ale również włączyli się w jeden z etapów konkursu.
Konkurencje kulinarne przebiegały w następujących kategoriach: wykonanie klusek śląskich, przygotowanie pierogów, sałatka jarzynowo-warzywna, ubijanie piany z białek. Ocenie podlegało również danie przygotowane w domu.
Widownia także już tradycyjnie została obdarowana przez Radę Rodziców słodkim kołaczem śląskim, który przekazała uczniom Przewodnicząca Rady Pani Iwona Parma.
Z inicjatywą warsztatów kulinarnych wystąpiła obecna na konkursie Przewodnicząca KGW Pielgrzymowice – Pani Brygida Baron.
Werdyktem jury tytuł Mistrza Kuchni 2018 otrzymała Marta Grabska. Na podium znalazły się również: Karolina Herman – II miejsce i Joanna Paraluk – III miejsce. Wszystkie uczestniczki konkursu otrzymały nagrody ufundowane przez Sponsora. Do zobaczenia za rok.
Andrzej Pilis – Dyrektor Szkoły