MISTRZ KUCHNI SP PIELGRZYMOWICE – CZWARTA EDYCJA
Szczegóły- Szczegóły
- Opublikowano: środa, 15 marzec 2017 17:44
- Lucjan Lukaszczyk
- Odsłony: 711
15 marca 2017r. w Szkole Podstawowej w Pielgrzymowicach został przeprowadzony już czwarty konkurs kulinarny o tytuł Mistrza Kuchni. Wydarzenie to, przygotowane i przeprowadzone przez dyrektora szkoły pana Andrzeja Pilisa, było kontynuacją treści edukacyjnych przekazywanych uczniom na zajęciach z techniki.
Od pierwszego konkursu z 2014 roku sponsorem jest Restauracja „Smak Regionu” z Pawłowic na czele ze współwłaścicielem Panem Tadeuszem Kudłą.
Gośćmi honorowymi tegorocznego konkursu były Panie: Iwona Boron – sołtys Pielgrzymowic, Iwona Parma – przewodnicząca i Elżbieta Płecha zastępca przewodniczącej Rady Rodziców oraz przedstawicielki KGW Pielgrzymowice - Elżbieta Holeksa – wiceprzewodnicząca KGW i Gertruda Brachaczek. Na konkurs przybyły także zwyciężczynie poprzednich edycji: 2014 – Martyna Cięciała, 2015 – Patrycja Herman, 2016 – Emilia Till.
Uczestnikami rozgrywek były uczennice, które zostały wyłonione spośród wszystkich uczniów klas szóstych, przygotowujących sałatki oraz kanapki podczas tych właśnie zajęć. Autorkami najsmaczniejszych potraw okazały się same dziewczęta: Emilia Dorda i Woletta Paraluk (z klasy VIA) oraz Marlena Król, Hanna Skorupka, Emilia Tyrtania oraz Natalia Wawrzyczek (z klasy VIB) i to właśnie one wzięły udział w wielkim finale. Funkcje jurorów pełnili : kucharz Restauracji Smak Regionu – Łukasz Gancarz, Michalina Korus – pracownica Restauracji Smak Regionu, Teresa Goszyc – intendentka szkolnej stołówki – Przewodnicząca Jury i Grażyna Herok – kucharka SP Pielgrzymowice.
W czasie konkursu wszyscy obecni na widowni otrzymali najpierw pyszne przekąski przygotowane przez uczestniczki finału pod okiem Pani Grażyny Herok a następnie słodkie kołacze ufundowane przez Radę Rodziców. Pyszności wręczane były przez uczennice klasy VIB ubrane w śląskie stroje ludowe.
Przed uczestniczkami stanęły niełatwe zadania. Już w domu każda z nich przygotowała krótką prezentację na temat swoich zainteresowań, umiejętności, sukcesów. Zadaniem domowym było również przygotowanie z pomocą rodziców popisowej potrawy, a mamy i babcie, które pomagały swoim córkom i wnuczkom w ich przygotowaniu, obecne były również podczas turnieju i nie tylko dopingowały i trzymały kciuki, ale również włączyły się w jeden z etapów konkursu. Konkurencje kulinarne przebiegały w następujących kategoriach:
- Danie przygotowane w domu
- Kluski śląskie
- Sałatka warzywna
- Rolada śląska
- Ubicie piany z dwóch jajek.
Werdyktem jury tytuł Mistrza Kuchni 2017 otrzymała Hanna Skorupka. Na podium znalazły się również: Wioletta Paraluk – II miejsce i Natalia Wawrzyczek – III miejsce. Wszystkie uczestniczki konkursu otrzymały nagrody z rąk przedstawiciela Restauracji Smaku Regionu oraz pamiątkowe dyplomy z rąk Przewodniczącej Jury.
Członkowie Jury podkreślili wzrastający poziom przygotowania uczestników oraz żywiołowość widowni. Wróży to w przyszłym roku na kolejnym turnieju jeszcze większe emocje.
