Mistrz kuchni SP Pielgrzymowice - już po raz trzeci.
Szczegóły- Szczegóły
- Opublikowano: poniedziałek, 21 marzec 2016 18:34
- Lucjan Lukaszczyk
- Odsłony: 1036
17 marca w Szkole Podstawowej w Pielgrzymowicach został przeprowadzony po raz trzeci konkurs kulinarny o tytuł Mistrza Kuchni. Wydarzenie to, przygotowane i przeprowadzone przez dyrektora szkoły pana Andrzeja Pilisa, było kontynuacją treści edukacyjnych przekazywanych uczniom na zajęciach z techniki.
Uczestnikami rozgrywek były uczennice, które zostały wyłonione spośród wszystkich uczniów klas szóstych, przygotowujących sałatki oraz kanapki podczas tych właśnie zajęć. Autorkami najsmaczniejszych potraw okazały się same dziewczęta: Klaudia Stuchlik, Emilia Till, Agata Musioł (z klasy VIA) oraz Aneta Pala, Justyna Matuszczyk i Nadia Kloczkowska (z klasy VIB) i to właśnie one wzięły udział w wielkim finale, nad którym patronat już tradycyjnie sprawuje restauracja Smak Regionu. Nie mogło więc zabraknąć jej przedstawicieli w składzie jury. Funkcje jurorów pełnili więc: szef kuchni Restauracji Smak Regionu – Bartłomiej Paszek, Agata Borgiel – pracownica Restauracji Smak Regionu, Teresa Goszyc – intendentka szkolnej stołówki i Grażyna Herok – kucharka.
Zmagania w trakcie turnieju obserwowane były przez kamerę portalu: www.pless.pl a uczestniczki udzielały wywiadów i dzieliły się na bieżąco emocjami.
Przed uczestniczkami stanęły niełatwe zadania. Już w domu każda z nich przygotowała krótką prezentację na temat swoich zainteresowań, umiejętności, sukcesów. Zadaniem domowym było również przygotowanie z pomocą rodziców popisowej potrawy, a mamy, które pomagały swoim córkom w ich przygotowaniu, obecne były również podczas turnieju i nie tylko dopingowały i trzymały kciuki, ale również włączyły się w jeden z etapów konkursu. Konkurencje kulinarne przebiegały w następujących kategoriach:
1. Kluski śląskie
2. Sałatka warzywna
3. Rolada śląska
4. Danie przygotowane w domu
5. Ubicie piany z dwóch jajek.
Werdyktem jury tytuł Mistrza Kuchni 2016 otrzymała Emilia Till. Na podium znalazły się również: Justyna Matuszczyk – II miejsce i Aneta Pala – III miejsce. Wszystkie uczestniczki konkursu otrzymały nagrody z rąk właściciela Smaku Regionu – pana Tadeusza Kudły, który był gościem honorowym turnieju.
Członkowie Jury podkreślili wzrastający poziom przygotowania uczestników oraz żywiołowość widowni. Wróży to w przyszłym roku na kolejnym turnieju jeszcze większe emocje.
Andrzej Pilis